5 sai lầm của phụ nữ cản trở quá trình trao đổi chất, khiến việc giảm cân trở nên khó khăn

Để duy trì lối sống lành mạnh, sức khỏe của quá trình trao đổi chất rất quan trọng. Quá trình này chuyển đổi thức ăn thành năng lượng, điều chỉnh tốc độ đốt cháy calo và ảnh hưởng đến kiểm soát cân nặng. Nếu quá trình trao đổi chất chậm lại, bạn có thể gặp các vấn đề như rụng tóc, khô da, mệt mỏi, và khó giảm cân. Để tăng tốc độ trao đổi chất, chị em phụ nữ nên tránh 5 sai lầm phổ biến và điều chỉnh thói quen hàng ngày để đạt được sức khỏe tốt hơn.

Tiêu thụ quá nhiều carbohydrate tinh chế và đường bổ sung có thể gây hại cho quá trình trao đổi chất. Theo chuyên gia dinh dưỡng Mary Sabat, việc ăn nhiều carbohydrate tinh chế như ngũ cốc có đường và bánh mì trắng có thể làm tăng đột biến lượng đường trong máu, sau đó giảm mạnh, gây khó khăn trong việc điều chỉnh năng lượng và tăng tích trữ chất béo. Tương tự, việc tiêu thụ nhiều đường có thể dẫn đến kháng insulin, làm giảm khả năng kiểm soát lượng đường trong máu và tăng cảm giác đói, dễ dẫn đến tăng cân.

Nhiều người thường kiêng hoàn toàn chất béo vì sợ béo, nhưng thực tế, chất béo lành mạnh như trong cá, bơ, và các loại hạt rất quan trọng cho sức khỏe và trao đổi chất. Chúng giúp điều hòa hormone, hấp thụ vitamin A, D, E, K, và sản xuất hormone như insulin. Thiếu chất béo lành mạnh có thể gây rối loạn trao đổi chất và mất cân bằng nội tiết tố. Ngoài ra, việc ăn salad làm bữa chính là tốt, nhưng cần kết hợp với các nguồn dinh dưỡng khác để đảm bảo sức khỏe.

Nếu bạn ăn salad làm bữa chính mà không bổ sung protein như phô mai, trứng hay đậu, bạn có thể thiếu protein cần thiết cho mô cơ, dẫn đến mất cơ và ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên phụ nữ nên bổ sung khoảng 20 gram protein mỗi bữa ăn.

Ngoài ra, lướt mạng xã hội trước khi ngủ có thể ảnh hưởng xấu đến giấc ngủ và tăng cân. Ánh sáng xanh từ thiết bị điện tử cản trở sản xuất melatonin, làm giảm chất lượng giấc ngủ và gây rối loạn nhịp sinh học, dẫn đến chậm trao đổi chất. Hãy tắt thiết bị điện tử và chuẩn bị cho giấc ngủ ngon hơn.

Không ăn đủ chất đạm trong ngày có thể ảnh hưởng đến sức khỏe trao đổi chất. Nghiên cứu trên tạp chí Nutrition Metabolism cho thấy chế độ ăn giàu protein giúp cải thiện quá trình trao đổi chất. Chuyên gia dinh dưỡng Lauren Harris-Pincus nhấn mạnh rằng không chỉ cần đủ lượng protein mà việc phân chia protein giữa các bữa ăn cũng rất quan trọng. Bà khuyên nên tiêu thụ khoảng 20-25 gram protein mỗi bữa, đặc biệt là trong bữa sáng, để tối ưu hóa sự phát triển và phục hồi cơ bắp.

Source: https://afamily.vn/5-sai-lam-phu-nu-mac-phai-lam-cham-qua-trinh-trao-doi-chat-muon-giam-can-cung-kho-20231219084328217.chn